屠宰廢水的預(yù)處理
    屠宰廢水的預(yù)處理是整個系統(tǒng)能否有效運行的關(guān)鍵.屠宰廢水中固體懸浮物(SS)高達1000mg/l,該類懸浮物屬易腐化的有機物,必須及時攔截,一方面可防止后續(xù)管道設(shè)備的堵塞,另一方面即時清理可避免懸浮固體有機質(zhì)腐化溶入廢水中而成為溶解性有機質(zhì),導(dǎo)致廢水CODCr、BOD5濃度提高.屠宰廢水包括含有大量豬糞、未消化飼料的圈欄沖洗水和一般屠宰廢水兩大類.

屠宰廢水的剩余污泥中蛋白質(zhì)含量過高,不易脫水.根據(jù)本司過去在處理肉聯(lián)廠廢水時對產(chǎn)生剩余污泥的分析,其蛋白質(zhì)含量高達27%~28%,而且油性大、粘稠,使用板框壓濾無法脫水,本設(shè)計從四面解決好剩余污泥的處理問題:減少污泥量并改變污泥性能、設(shè)污泥濃縮池、選用污泥帶式壓濾機脫水、選用特定污泥調(diào)理藥劑.

屠宰污水來源
屠宰污水主要來自于圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等工序所產(chǎn)生的污水。

屠宰污水處理設(shè)計思路
一級處理：排放的廢水先后流經(jīng)粗細兩道格柵，主要去除較大懸浮物和漂浮物，防止污水提升泵等機械設(shè)備堵塞。然后流入隔油沉淀池，廢水中含有泥沙等，這些可通過自然沉淀去除，沉淀的泥沙定期用污泥泵打入污泥濃縮罐。油脂則漂浮在水面，可以人工撈出回收處理。由于其廢水水質(zhì)水量波動較大，以確保后續(xù)處理效果和運行穩(wěn)定性，在處理工藝流程中設(shè)置調(diào)節(jié)池，以均化水質(zhì)水量。保證系統(tǒng)平穩(wěn)運行。還可以通過調(diào)節(jié)池均化其本身的酸、堿度，以使廢水的pH值滿足后續(xù)處理工藝的要求。廢水中含有的血污、油脂、油塊等，通過混凝氣浮得到有效的去除。
（2）二級處理：對于屠宰廢水中難降解、濃度較高的CODCr、BOD5，預(yù)處理過程中不能完全去除，故二級處理采用生化處理，本設(shè)計采用水解酸化-好氧生物處理技術(shù)。水解酸化池主要目的將大分子有機物分解成小分子有機物，以便在好氧過程中進一步得到去除。
（3）三級處理：好氧處理后的出水，溢流到沉淀池中，沉淀后上清水進入消毒池，沉淀池中的污泥定期用泥漿泵打入污泥濃縮罐中。

與其他類型的厭氧反應(yīng)器相較有下述優(yōu)點:
　　1.污泥床內(nèi)生物量多,折合濃度計算可達20~ 30g/L ;
　　2.容積負荷率高,在中溫發(fā)酵條件下，- 般可達10kgCOD/ ( m&lsup3；d )左右,甚至能夠高達15~40kgCOD/(m&sup3；d) ,廢水在反應(yīng)器內(nèi)的水力停留時間較短,因此所需池容大大縮小。
　　3.設(shè)備簡單,運行方便,勿需設(shè)沉淀池和污泥回流裝置,不需 要充填填料,也不需在反應(yīng)區(qū)內(nèi)設(shè)機械攪拌裝置, 造價相對較低,便于管理,且不存在堵塞問題。
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